키쿠쇼 (喜久勝)
일본에는 "일본식 중국 요리" 랑 쟝르가 있다.
대중 중국 요리 식당 "오우쇼"나 곳곳에 있는 라멘 (라면) 집이 그 특징의 하나이다.
그런 속에서도 여기 교토에는, 실은 또 하나의 쟝르, "교토식 중화 요리" 라는 스타일이 존재한다.
중국 광동 스타일에 가까운, 비교적 담백하고 산뜻한 맛.
유명한 곳은 메이링(美齢), 이치노 후나이리(一之船入), 이토센(糸仙), 등등이 있지만 여기에도 남몰래(?) 훌륭한 교토 중국 요리가 있어 지역 사람들에게 참 사랑받고 있다.
미리 전화해서 포장도 할 수 있고 뭘 먹어도 넘 맛있음.
느끼하지 않고 기름기도 많지 않은 "교토식 중국 요리"를 꼭 한번 맛봐보세요~~
대중 중국 요리 식당 "오우쇼"나 곳곳에 있는 라멘 (라면) 집이 그 특징의 하나이다.
그런 속에서도 여기 교토에는, 실은 또 하나의 쟝르, "교토식 중화 요리" 라는 스타일이 존재한다.
중국 광동 스타일에 가까운, 비교적 담백하고 산뜻한 맛.
유명한 곳은 메이링(美齢), 이치노 후나이리(一之船入), 이토센(糸仙), 등등이 있지만 여기에도 남몰래(?) 훌륭한 교토 중국 요리가 있어 지역 사람들에게 참 사랑받고 있다.
미리 전화해서 포장도 할 수 있고 뭘 먹어도 넘 맛있음.
느끼하지 않고 기름기도 많지 않은 "교토식 중국 요리"를 꼭 한번 맛봐보세요~~
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